Viele Jahre exportierten wir unsere Schlachtsauen und Schlachtschweine zum Schlachten nach Tönnies, Rheda Wiedenbrück, ab 2009 sind die Schlachtsauen alle von der Skare Fleisch GmbH in Niebüll im Lohn geschlachtet worden. Im Jahr 2013 kauften wir von Axzon A/S 60% des Sevel Slagteri A/S, und haben seitdem für uns in Dänemark geschlachtet. Das bedeutet verbesserte Einsicht im Sauenmarkt und mehr Flexibilität bei Organisation des Transportes und der Durchführung der Schlachtung.

Wir können unseren Kunden eine pünktliche Abholung Ihrer Schlachttiere garantieren. Die Sauen werden wunschgemäß jede Woche oder alle 14 Tage abgeholt.

Wir gewährleisten, dass die dänischen Transportregelungen für Altsauen eingehalten werden. Das bedeutet, dass keine Sauen mehr als 8 Stunden zwischen Stall und Schlachthaus transportiert werden.

Das Schlachten wird in Sevel Slagteri A/S erledigt. Der Schlachthof ist, als der einzige dänische Schlachthof im Privatbesitz, Mitglied der Gewicht- und Klassifizierungskontrolle. Der Schlachthof ist Danish und QS abgenommen.